2025年7月9日，江蘇常州新北區新橋大廈內，上海彩醬智能科技有限公司舉辦了一場電飯煲新品發布會。與市面上常見的涂層內膽電飯煲不同，此次推出的“小小點智能牌”電飯煲采用了316不銹鋼作為內膽材質，而且不包含鋁夾層，引發在場家電經銷商的關注。

目前市面上的電飯煲內膽大多采用鋁合金基材加涂層的設計，長期使用后可能出現涂層磨損問題。而一般的不銹鋼內膽電飯煲由于采用復合結構，里面有鋁層，讓相當一部分消費者有疑慮，而此次發布的不銹鋼內膽電飯煲，完全避開了這兩個障礙，主打耐用性和食品安全性。

來自上海的電商從業者趙麗娟表示：“不銹鋼內膽在電飯煲中比較少見，它的優勢在于使用壽命更長，消費者不必頻繁更換內膽。”不過，她也提到，目前消費者對不銹鋼內膽仍然抱有將信將疑的態度，擔心粘鍋的慣性認知對銷售是個考驗，仍需市場驗證。

上海彩醬智能科技的產品負責人介紹，該款電飯煲在研發時重點考慮了食品安全問題，316L不銹鋼料，可減少有害物質遷移的風險。近年來，消費者對健康家電的關注度提升，企業希望借此產品滿足市場需求。

近期，新一輪“以舊換新”政策備受關注，但現場經銷商普遍認為，當前的消費需求已發生變化。一位來自江蘇的渠道商表示：“現在的農村消費者不僅看重品牌，也開始希望品牌能給出好價格、好品質和服務不打折。”

業內分析人士指出，單純依靠政策補貼難以持續拉動市場，企業需在產品質量、售后服務等方面提升競爭力。此次不加鋁的不銹鋼內膽電飯煲的推出，是否能在市場中站穩腳跟，仍有廠家的不懈努力。

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