工信部：推動地方特色食品產業高質量發展
2023-04-20 16:14:41 | 來源:云財經 |
(資料圖片僅供參考)
工信部運行監測協調局負責人陶青在新聞發布會上表示，下一步，將會同有關部門，圍繞食品工業產業鏈上下游協同發力，推動地方特色食品產業高質量發展。一是加快建設優質農產品規模化種養殖基地，保證地方特色食品生產原料供應穩定可靠。二是提升工藝、技術和裝備水平，在提高生產加工效率的同時保障產品質量。三是推動特色產業集群建設，強化產業鏈協同配套，促進大中小企業融通發展。四是加強各地傳統飲食文化和加工工藝傳承，在保證地方特色食品“原汁原味”的同時提升產品的知名度和影響力。
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