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1、但是晚上最好不要喝，古語說“早吃姜勝參湯，晚吃姜賽砒霜。

2、姜是溫性的實物，早上吃姜可以溫脾胃，晚上吃姜則會內熱，長時間會引發上火。

3、 還有經常吃些紅豆薏米粥，可以幫你排除體內濕氣，光滑皮膚。

4、 以下引用百科： 生姜性溫，其特有的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強，能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。

5、 吃過生姜后，人會有身體發熱的感覺，這是因為它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多余的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。

6、當身體吃了寒涼之物，受了雨淋或在空調房間里呆久后，吃生姜就能及時消除因肌體寒重造成的各種不適。

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