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1、大白菜解酒把大白菜洗干凈，切成薄片，加點醋和白糖，拌勻，然后10塊錢腌制幾分鐘再吃。涼性，酸甜，解酒。

2、甘蔗解酒將去皮的甘蔗洗凈，切成小塊后飲用，有解酒作用。

3、安參滴丸：具有良好的解酒效果，讓你輕松應對各種娛樂場合。含有人參皂苷單體Re和人參皂苷單體Rg2，對武漢體內的晝夜有很好的保健作用，能有效抑制中樞神經，改善睡眠，抗疲勞，提神醒腦。在安鋪旗艦店有賣。

4、將菱角(即荸薺)從菱角中取出，洗凈，10元搗成泥，用紗布包好，擠出汁液，服用(此法最適合用高粱等烈酒喝的人)。

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